Perú, Memoria Anual 2016

Proyectos - Fomento de las PYMES

Cadena de Valor de la Quinua orgánica como modelo de desarrollo sostenible

Antecedentes y resumen del proyecto


La finalidad del proyecto es contribuir a la competitividad de las cadenas de valor de granos andinos en la zona sur del Perú, a fin de mejorar la competitividad de pequeños y medianos unidades productivas y MIPYMEs en el sistema del mercado de quinua orgánica. El proyecto intervendrá mediante actividades comprendidas en 5 componentes: Mejora de la tecnología de producción de la quinua, prestación de servicios de desarrollo empresarial a cooperativas y negocios de cadenas de valor, mejora de servicios financieros para el sector agropecuario, articulación comercial de la cadena de quinua andina orgánica, Dinamización del ecosistema de negocios para las cadenas agropecuarias.

Ambito

Provincias de Puno y San Román – Puno

Inicio / Termino


Enero 2016 – agosto 2017


Grupo meta


1800 productores de quinua agrupados en 4 organizaciones y 3 mipymes de la cadena

Socios


  • Programa conjunto de granos andinos (OIT, FAO, UNESCO)
  • ITC – Centro de comercio internacional.


Financiador


SECO – Programa SECOMPETITIVO

Responsable


Alex Llanos Aguilar

Moisés Baltazar Laura

Logros del proyecto el 2016

  • Estandarización de alternativa tecnológica para el cultivo de la quinua orgánica.
  • Formación de 27 productores líderes y 20 facilitadores locales en Servicios de Desarrollo Empresarial.
  • Implementación de 4 fondos para uso de semilla mejorada
  • implementación de un modelo de información meteorológica
  • Formación de 18 consultores para facilitar procesos de cambio e innovación
  • Participación de asociaciones y empresas exportadoras en ferias y plataformas comerciales nacionales e internacionales.
  • Desarrollo del programa de capacitación a directivos y fuerza de ventas de CACs – Cooperativa de Ahorro y Credito Cabanillas Mañazo